Étouffer un perroquet

(on dit aussi, moins souvent, plumer un perroquet ou étrangler un perroquet) Boire un verre d'absinthe. Cette expression n'était pas seulement utilisée par les typographes.

Elle est à l'origine du Perroquet (mélange de pastis et de menthe).

Ces jours-là, l’ancien « sous-off », qui était devenu le plus sage des pères de famille et avait perdu l’habitude du « perroquet », se levait de table avec un coup d’ivresse héroïque dans le cerveau. (Coppée, Vingt contes nouv., 1883, p.225)

Il ne voulait qu'un « perroquet » C’est-à-dire une bonne abs...inthe. Pauvre bougre de Pelloquet ! (Ponchon, Muse cabaret, 1920, p.203)